Thursday, September 20, 2007

Daging Goreng Berkeju Ala Fenriz

bahan-bahan: ~
daging (sukati nak banyak mana, lagi banyak lagi bagus...)
slain daging goreng, daging salai lebih afdal
cheese kraf cheddar
mayonaise
epal hijau
timun jeruk
bawang bakong
lada hitam
daun parsli

cara membuatnya: ~
1. panaskan kuali. (kalau tak panas, cemana nak masak ek?) goreng daging beserta garam. asingkan...
2.cheese dan mayonis dipukul rata (tapi ala-ala pukul manja, jgn sampai tahap mendera tau...). gaul bersama lada hitam dan daun parsli.
3. and then, masukkan secawan air, kacau sehingga sebati. (lebih afdal masa masak pasang lagu 'sejati' supaya cepat sebati). masak dalam periuk atas api. (part ni kena make sure, takut korang semua masak atas lesung batu, hehe...)
4. hiris epal hijau (dibuang kulit tp jangan jadi mcm kacang lupakan kulit), timun jeruk dan bawang bakong, dipotong dadu... (sambil tu boleh lah main dam ular jap sebab dah ada dadu, kan...)
5. setelah cheese dan mayonis mendidih, masukkan daging goreng tadi beserta bahan-bahan yang dihiris. kacau sehingga pekat. (kalau tak pekat, make sure jangan cair sangat...)
6. tambah garam secukup rasa. (jangan letak ajino-moto. ini western foodlah, tak main lah ajino-moto woiiiiii...) hidangkan bersama daun pudina di atasnya sebagai hiasan. (nak bagi cantik lagi, letak bunga ros ke orkid ke, bunga raya pun boleh... baru lah terasa meriah hari raya nanti, tak gitu?)

(siap untuk dihidang... yummeh!!!~ )

gambar ni aku snap malam tadi, masak masa nak berbuka... simple takde hiasan sebab aku tak brp gemar sayur. sukati korang la nak hias cemana... sedap giler dimakan bersama spaghetti, mee goreng, maggi goreng dan segala macam spesis mee... makan dgn nasik pun bleh gak, cuma kurang kick, cam pelik sket... (oh ya lupa plak, sila tutup lagu "sejati" yg korang pasang tadi, berhenti main dam ular... simpan dulu, kang sambung balik... apalagi, santapppppp lerrrrrr...)

ok, selamat mencuba ye, kengkawan... kalau dah masak tu, sila tepon aku untuk sama-sama join korang makan okehhhhhh? hehehe...

10 comments:

ila de cute said...

wah cam sedap je zz..tapi aku nak tanay sket...bawang bakong tu cemana ghupenya?? ko bgtau tau, kalau boleh snap gambar sekali sennag sket aku nak cari bahan2 nya nanti...

Filla said...

aku pon baru nk tanyer zz..bakong tu mender?? lengkong aku tau arr.. tgk gamo dah mcm daging salai msk lomak cili api gitew... x per..aku nak gak mat2 salleh ni..nanti nak beli cheddar cheese dulu...yummy!!!

Mama HH said...

sodap ke lauk ni?? cam best je munyinye... Fenriz ke yg masak?? sedap ada nama Fenriz... kekeke...

...$weE+ 666... said...

ila: bawang bakong tu adalah sejenis binatang peliharaan. hehehe... bukan org panggil bawang bakong ke? yg besar kaler putih kehijauan tu??? fonkius aku lerrr... aku pun baru blajar last nite, kak nurul yg ckp tu bawang bakong. salah dia... tangkap dia!!!~ hehehe...

takde keje aku nak amek gambar bawang tu ila oiii, bukannyer hensem pun... ;p

hari ni kita belajar spesis bawang nama bakong k... hehehe...

...$weE+ 666... said...

filla: bawang bakong tu kau kena beli kat area balakong sahaja... hahaha... (pinjam quote fara tu...) psst, mmg la nampak cam masak lomak cili api... mak aku ler smlm dia gi goreng daging tu dgn kunyit. patutnyer takyah kunyit. *grrrrrr* sedap gak la... tapi lebih sedap takyah kunyit tau... haaa, gi beli cheddar cheese cepat. aku mmg terror bab mat salleh ni, aku kan keje kat ISKL... hehehee... ;p

...$weE+ 666... said...

along: cheese cake btol si along ni, ada ke dia tanya sedap ke tak??? MESTILAH SEDAP! dah nama pun fenriz yg masak, kan... ;p

rockantu6432 said...

adussss...sedap banget nih... harus dicoba... ko nih Z... buat pose aku terbatal jer (hehehe...pose ker aku..??) sedap nyerrrr... cam daging salai masak lemak cili padi...tp nih version western la kot...

Nanti ko masak utk aku yer Zie...teringin nak rasa air tangan ko masak...;)

Anonymous said...

best giler resepi nie..leh dengar lagoo..men damm....sumer buley...nie lah resepi paling bnyk bahan2 yg perlu dsediakan selama aku mencuba resepi barat..semalam buat fettucini with bacon,brokoli, sausage...uuu sedap..tapi tak der dam n lagu sejati..patut ar tak kick..kena cuba nie plak..kalau tak sedap gak..makan daging fenriz..mmuuaahahahaha...make budokk!!

...$weE+ 666... said...

rockantu: adoiii, aku part nak masak bagi kengkawan makan tu yg aku malas tu... hehehe... kejamkah aku? ;p

akulersaperlagie: tau takpe... baru tengok gambar je dah best kan... byk cantik nak amek daging fenriz, amek la lemak mama fenriz ni, dgn rela hati ku sedekahkan... auwwwwww~ (tiru style filla)

azdra-azdra said...

oiii nih apa sebut nama aku nih..?? nak masak..masak jerla.. jgn disebut nama aku..hehehee..