Tuesday, September 18, 2007

AYAM GOLEK FILLA



Bahan2:-
-1 ekor ayam (ditebuk dan dibersihkan dalamnyer)
-kicap masin
-1/2 buku butter
-sedikit madu (jika suka)
-sedikit hirisan halia (jika suker)
-2 sudu teh lada hitam
-lada putih (agak2 ler)
-1 biji bawang besar (dibelah2 jgn putus)
-sedikit garam

Hiasan & boleh gak dimakan:-
-carrot
-cendawan butang
-kentang
-brocolli
-bunga kobis
*celurkan sayuran2 ini dahulu...

Cara2:-
-Memula bancuh kan (kicap+lada hitam+lada putih+madu+garam)
-Perapkan bancuhan ni kat badan ayam tu..... rata2 ok...
-Biarkan ler dalam beberapa jam
-Kalo suker halia boleh tepek2 kan kat badan ayam
-Tepekkan butter yg dipotong kat badan ayam tadi...
-Masukkan dlm microwave atau oven
-Microwave mak dia setkan terus..(tekan jer panggang ayam) boley gitew??
-Kalo x der.. boleh lah agak2 jer dlm 20 minit
-Bila dah setengah masak, sila tebalikkan ayam tadi
-Kemudian sebelum 2,3 minit nak masak... campakkan sayuran tadi kat ayam...

*sekian terima kasih..boleh lah dinikmati ayam golek ini bersama anak yer... budak2 mesti suker sbb tak pedas.... dan berkhasiat.... huhu.....

7 comments:

Miss Moon said...

Filla , ni bkn ayam golek ini nama nyer ayam microvawe resepi simple main lulur2 n campak2 . Mmg simple la resepi nko ..akan ku cuba

...$weE+ 666... said...

ni nak masak ke nak campak ni filla? kang kalau tak sedap kang ada yg TERcampak ke tong sampah kang... ermmm, btw sian ko kena golek dgn ayam... ;p

Filla said...

kuakakakak..jahat nyer mulut budak 2 ekor nie..anak sapa nie?.. mmg bukan ayam golek (yg ko golek kat api tu)..tp ayam ni tegolek dlm microwave.. heheh.. aku sgt suker resipi yg simple dan campak..x sdp anda dibenarkan utk mencampakkan ayam ini ke tong sampah..huhuu... dah nama ayam tu..ko buat cemana pon..sedap punyer!!

Miss Moon said...

Patut la Filla slim melim habih menu nyer pun less fat n berkahsiat auuuuuw

wei mana resepi asam pedas yang nko slalu masak tew

rockantu6432 said...

bukan 'gelek 360') ker filla...??? hehe..

Ehh...sejak biler korang ada blog nih haaa... tak ajak aku skali pon eehhh... aku pon nak bagi resepi gakkk...

ila de cute said...

filla, nanti aku cuba ayam golek ko tu..tapi apsal ayam ko perlu 'ditebuk' bukan di siang ek? ada beza ke filla??hehehhe

Filla said...

puan2..ibu2 dirumah..gambo mak dah upload tu..
moon: asam pedas nanti dulu yer..
rockantu:ni iena kan?..aper lagi..nak sumbang mambangkan resipi gi ckp kat zz sbb dia ler master mindnyer...
ila:suker ati ko nk siang ker..ko nk tebuk ker..ayam tu x marah ko pon..huahahaha... ayam kalo sekor..(ala2 disula lah)tp dlm gambo ayam aku tu 1/2 ekor jer..so siang ler..ada paham?..